小明：让爸爸的火眼金睛来分辨~

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专家说：

（1）看颜色：正常的羊奶粉呈淡黄色或乳黄色，颜色较均匀；如果发现有着极重的颜色或是乳白色，极可能是变质了，不再建议冲泡食用。

（2）察粉质：正常的羊奶粉粉质细腻，是干燥粉末状的，颗粒均匀，无凝块、结团现象；如果出现严重结块，捏起来不易碎散，或是黏糊糊的，就是变质了（多与受潮有关）。

（3）闻气味：正常的羊奶粉是清淡的乳香味，不过于浓烈；如果发现羊奶粉有陈腐味、霉味、酸味、腥味、油烟味或其他异味，就有可能是变质了。

（4）观冲调：正常的羊奶粉冲调后能复原成鲜奶一样的状态，奶液乳白色，具有奶香味；变质的奶粉在冲调后一般色泽灰暗，有焦粉状沉淀，或大量凝固颗粒上浮，或伴有酸臭味。