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奶粉易受潮,如何判断羊奶粉“潮湿、结块”是否是变质呢?

最近天气又热又潮,很多食物不易保存,说坏就坏!这不,很多宝妈宝爸咨询道:羊奶粉出现了潮湿、结块的现象,是否是变质了呢?”针对这类疑问,小恩下面就详细给出解答。


奶粉易受潮,如何判断羊奶粉“潮湿、结块”是否是变质呢?


如何判断羊奶粉“潮湿、结块”是否变质呢?


首先要清楚导致奶粉“潮湿、结块”的原因一种是受内在因素影响的,如工艺、静电、粉质粗细等影响,这种一般都不会涉及质量问题,另一种是受外在因素如温度、进水、保质期、储存不当等因素影响,这种极有可能影响羊奶粉品质。总而言之羊奶粉看起来潮湿、结块,并非一定是质量问题,我们要具体情况具体分析:


未开封且在保质期内的羊奶粉


一般而言,如果是包装无损的保质期内奶粉,刚打开时出现轻微潮湿或者松散柔软的结块,不用过于担心羊奶粉的质量问题。即使是受高温环境影响粉质结块的奶粉,也并不是变质现象,更多的是改变了物理性质,使其不易溶解。只要不是出现大块坚硬的块状物,用勺子触碰不易散开的情况,一般是可以放心食用的。


已开封一段时间的羊奶粉


如果是开封后一段时间的奶粉出现“潮湿、结块”的现象,此时,首先,宝爸宝妈们可以先用手指间揉搓,感受是否有发粘、发硬的情况其次,试试用勺子轻拍结块能否轻易散开再次,闻闻奶粉是否是散发正常的乳香味最后,冲调适量的羊奶粉,观察奶液是否均匀、是否分层、是否散发自然的奶香。如果奶粉粉质粘连,结块大而硬,不易被打散,或者冲调后分层有异味的奶粉就很可能已经变质不可继续食用


避免奶粉“潮湿、结块”需要注意这些


1.每次舀取奶粉时,要确保手和勺子的干燥、卫生,以免引起奶粉受潮

2.在使用勺子倒奶粉时需和瓶口保持适度距离避免接触到水汽;

3.勺子和奶粉还应分开存放,避免造成交叉感染

3.每次开盖将奶粉舀出来后,一定要及时紧盖奶粉罐的铝膜和塑料盖

4.奶粉开封前应置于干燥处,不要存放在高温、潮湿之处,切勿存放于冰箱内

5.奶粉开罐后放置在室内通风、清洁干燥、阳光照射不到的地方保存

6..罐装奶粉开封后建议在4周内食用完。